Ukataji wa kuku - geuza kuku wazima kuwa vipande na ujue gharama ya kila kipande.
Rekodi kila kundi la ukataji: kuku wazima wanaingia, vipande vinatoka. KukuStores inakagua uzito unalingana, inagawa gharama kwa uzito na kufuatilia mavuno ya nyama.
Ubao wa kukatia ndipo faida inapojificha.
Vipande visivyo na gharama
Kuku mzima akigharimu KES 600, mabawa yaligharimu kiasi gani? Bila jibu, huwezi kujua vipande vipi vinaleta faida.
Mavuno ambayo hakuna anayepima
Kupungua kwa nyama inayouzwa kutoka kwa kila kuku hakuonekani hadi hesabu za mwezi zikatishe tamaa.
Bidhaa zinazobadilika umbo
Kuku wakishakatwa, rekodi za bidhaa zinazowekwa kwa kuku wazima hazina maana tena.
Kila kundi linalingana, kila kipande kina gharama.
Makundi lazima yalingane
Kuku wazima wanaingia; mabawa, mapaja, kidari, matumbo na mabaki yanatoka. Kundi linahifadhiwa tu uzito ukilingana.
Gharama inafuata kipande
Gharama ya kuku inagawanywa kwenye vipande kwa uzito, hivyo kila kipande unachouza kinabeba gharama yake halisi.
Mavuno ya nyama yanafuatiliwa
Ona kila kundi linatoa nyama kiasi gani inayouzwa, ili kupungua kwa mavuno kuonekane mara kunapotokea.
Bidhaa zinasogea na kisu
Ukataji unatoa kuku wazima kwenye bidhaa na kuweka vipande, hivyo unachoweza kuuza kiko sahihi kila wakati.
Maswali ya kawaida
Ukataji uko kwenye mpango wa bure?
Ndiyo. Ukataji umo kwenye kila mpango, pamoja na wa Bure.
Vipande vyangu visipolingana na kuku?
Kundi lazima lilingane kwa uzito, hivyo tofauti inarekodiwa - kama mabaki, kwa mfano - badala ya kupotea kimya kimya kwenye bidhaa.
Naweza kukata kuku zaidi ya mmoja kwa wakati mmoja?
Ndiyo. Kundi linachukua idadi ya bidhaa moja, kama kuku wazima kadhaa, na kurekodi kila kipande kinachotoka.
Zinazohusiana
Mabucha
Mauzo kwa uzito, kuku wazima kukatwa vipande, mabaki na hasara kurekodiwa, na droo kuhesabiwa wakati wa kufunga.
Uza kwa uzito
Bei za kilo, uzito unaoandikwa au kusomwa kutoka kwa mizani, na njia kadhaa za kuuza kila bidhaa.
Udhibiti wa bidhaa
Hesabu ya bidhaa iliyo sasa, hasara zinazorekodiwa, na kuhesabu kwa picha kunakokaguliwa na meneja.
Endesha duka lako kwenye KukuStores.
Bure milele kwa tawi moja. Lipa tu unapoongeza matawi.